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介紹

    • 《100個祕訣教你煮好吃的麵》

      精選100種台灣人最愛麵食 收錄讓麵更美味的配方

      除了米飯之外,台灣人最常吃的主食就屬麵類了。麵食的種類五花八門,從寬麵條、細麵條、油麵、拉麵到刀削麵,每一種麵的煮法和煮的時間都不太相同。所以看似普通的一碗麵,其中卻也蘊藏著很大的一門學問,想吃得豐盛,可以變化配料;不想忙得大汗小汗,也可以簡簡單單拌個醬。

      想煮一碗好吃的麵,除了麵條的熟度導致口感不同會影響麵的美味程度之外,讓麵好吃的關鍵也很多,想知道冠軍牛肉麵湯頭的美味秘方嗎?排骨酥怎麼做才能入味?怎麼調配餛飩麵的餛飩內餡?什麼麵條要拌什麼醬最對味?本書特別針對每種麵的美味重點做分析,除了教讀者們如何煮出如師傅手藝般的Q彈麵條之外,也要為您詳細剖析湯頭和美味配料的製作重點。

      本書共收錄了100種台灣人最愛吃的麵,不論是街頭巷尾最樸實簡單的擔仔交換禮物 麵;還是充滿媽媽味的什錦湯麵;或是讓饕客趨之若鶩的牛肉麵,以及夏日必的涼麵、熱炒店少不了的炒麵、最近正夯的日式拉麵、以及充滿濃濃西式風情的義大利麵等,提供給愛吃麵的讀者更多選擇,自己煮麵也能比店家美味而且衛生,讓麵百吃不膩。

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:菊8開21*28cm
      頁數:80

      出版地:台灣

    現省商品訊息特點

    • 作者:楊桃文化

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    • 出版社:楊桃文化

      出版社追蹤

      功能說明

    • 出版日:2013/2/21
    • ISBN:4711213296208
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:成人適讀

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    英超豪門曼聯此輪再次該贏未贏,在主場領先1球的情況下被兵工廠於響哨前進球追限時活動優惠平,主帥Jose Mourinho賽後自嘲曼聯是全英超「運氣最差隊伍」。

    算上此役,曼聯在過去3場主場聯賽皆以和局收場,這是紅魔自1992年以來首次發生主場三連和的情形,導致開季12輪僅拿19分,創下隊史次低紀錄。

    「過去3場主場聯賽,對斯托克城我們能贏5到6球結果平手,對伯恩利同樣也能贏5到6球結果又平手,今天對兵工廠本可以進2到3球,結果最後又平手了,所以我覺得我們是全聯盟運氣最背的球隊。」Mourinho說。

    「我認為球隊打得非常好,各種工作都做得非常好,我們是聯盟目前最好的球隊,並不是他們不想要贏球,而是我們的運氣實在是太差了。」

    這場和局讓Mourinho對決兵工廠主帥Arsène Wenger的戰績來到十二連不敗(5勝7和),但他認為終場前被逼和的感覺與輸球無異,趁機調侃了Wenger。

    「這感覺就是一場失敗沒錯,而對兵工廠來說是一場勝利,所以,我終於敗給Wenger了。」Mourinho笑說。

    (中央社記者黃旭昇新北市18日電)新北市歡樂耶誕城19日將開城,除3D光雕秀,也為主角「桑塔熊」及「方頭熊家族」量身打造獨家限定商品,造型逗趣可愛。

    今年光雕秀將於19日晚間點燈,「桑塔熊」在牆面上展開奇幻旅程。藍白紅色系的主燈,耶誕熊,時而在主燈與市府大樓間飛翔,兩者間閃電雷擊。

    穿著耶誕綠色衣服、吊帶褲,膚色「方頭熊」一臉無辜,隨著他的腳步聲,腳踢了磚頭,跳躍後翻飛。

    方頭熊墜落後,雷電交加,警報響起。火箭發射後,就此展開星際奇幻旅程。星球不斷往觀眾眼球飛來。配合3D環繞音響效果,融入流行音樂的場景音效,讓動畫顯得相當夢幻與驚奇。

    市府觀光旅遊局今天表示,桑塔熊限定商品中,去年的人氣商品「桑塔熊耶誕圍巾」,今年改款更新,跳脫以往長圍巾造型,以質地柔軟的紅色短脖圍巾,搭上俏皮可愛的桑塔熊布偶亮相。

    為迎接耶誕假期,「桑塔熊」也化作手抱枕,和超可愛造型帽,要溫暖大家。

    最特別的商品「桑塔熊3D彈跳公仔」,經設計師精湛的巧手建模,把「桑塔熊」的超萌造型,3D列印於特殊的紙模型上,讓孩童能享受拼裝模型的樂趣。

    除桑塔熊耶誕限定商品,只能在歡樂耶誕城找得到,推出的耶誕限定密室逃脫遊戲,每個關卡都融入在耶誕城的角落,帶領民眾跟著指令,在這個大型遊樂園。經歷刺激又冒險的旅程。

    觀旅局說,期間限定推出「隱藏的耶誕願望」、「三胞胎耶誕夜」兩個闖關遊戲。耶誕商品在今年歡樂耶誕城首度推出的北歐風耶誕貨櫃市集,也還有桑塔熊馬克杯、桑塔熊磁鐵夾、桑塔熊明信片、桑塔熊雨傘等特色商品。

    紀念商品除在耶誕市集可挑選購買,還可參加市府觀光旅遊局的網路貼文贈獎活動,及下載新北旅客粉絲團「小客耶誕密令-神隱的禮物APP」,現場找到指定圖示,集點成功,都有機會免費獲得限定限量紀念商品。1051118

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    工商時報【黃志方】

    像三義這種目前已經是國人概念上琅琅上口的木雕城,從日治時期即有大量高經濟的製樟產業外銷海外,其中的雙峰木雕工廠(現改名為三義ㄚ箱寶)為民國60年代專為外國客戶代工製造狩獵時誘鴨的工廠同業中的佼佼者,然而隨著大環境改變、木雕產業蕭條,多數木雕廠早移往大陸發展或被取代,雙峰木雕直到民國91年決定關閉工廠,在一個偶然的機會下接受經濟部中小企處地方特色產業輔導,雙峰木雕轉型為創意休閒服務業,提供鴨子木胚讓民眾親身體驗彩繪DIY,且於現場解說並展示彩繪商品。

    雙峰木雕工廠於是更名為「三義ㄚ箱寶」,取其為三義的鴨(壓)箱寶貝之意;其符合時代變遷的經營獲利模式更於民國97年成功彌補了過往長年的虧損,也帶動當地的新興地方特色產業。推動OTOP(One Town One Product)的重要意涵正是實質活絡地方經濟,創造在地就業之綜效。

    目前「OTOP地方特色購物網」常態舉辦各項行銷優惠活動。更多「OTOP地方特色購物網」資訊,可撥打免付費服務專線:0800-006-608,或是上「」網站查詢。

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